ROVAGNATI PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO
ROVAGNATI PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO
Il prosciutto cotto Gran Biscotto di sempre nella sua ricetta invariata da oltre 30 anni: gusto classico, cotto lentamente a vapore.
Gran Biscotto Classico nella line Gastronomia propone il massimo del prosciutto cotto, da gustare fresco appena affettato!
Solo dalla selezione delle cosce migliori (solo 1 su 4), disossate a mano senza taglio della coscia, con gli aromi e le spezie di una ricetta segreta, massaggiate fino a 72 ore, cotte lentamente al vapore per 12 ore e poi lasciate a riposare fino a 4 settimane, si ottiene un prosciutto cotto dal gusto, fragranza e consistenza unici e inconfondibili.
Peso circa 8,5 kg
ROVAGNATI PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO
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Valore energetico | 972 kJ - 234 kcal |
Grassi di cui grassi saturi |
18 g 6,3 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
Proteine | 18 g |
Sale |
1,6 g |