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ROVAGNATI SNELLO GRANCRUDO STAGIONATO GR.70

Il GranCrudo Stagionato Snello di rovagnati è preparato selezionando solo cosce di suino giovane, di razza magra.
Durante la fase di disosso viene eliminata a mano ogni parte di grasso visibile.
Maestri stagionatori qualificati monitorano periodicamente la consistenza, il profumo e il grado di stagionatura di ciascun prosciutto crudo.
Prodotto senza latte e derivati. Da oggi prodotto senza nitriti.

3,73 €

Brutto

ROVAGNATI SNELLO PROSCIUTTO CRUDO DOLCE GR.70

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Valori Nutrizionali	Valori medi per 100 g: Energia : 677 kJ, : 161 kcal, Grassi : 4,5 g, di cui acidi grassi saturi : 1,6 g, Carboidrati : 0,0 g, di cui zuccheri : 0,0 g, Proteine : 30 g, Sale : 5,3 g, RI = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) . % RI per 100 g : Energia : 8 %, , Grassi : 6 %, di cui acidi grassi saturi : 8 %, Carboidrati : 0 %, di cui zuccheri : 0 %, Proteine : 60 %, Sale : 88 %, *RI = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Caratteristiche	Gusto e Benessere. Novità. -60% di grassi. Senza glutine e derivati del latte. Rifilato a mano dai grassi. Rispetto al Prosciutto Crudo Disossato - Per ulteriori informazioni www.mondosnello.it/prodotti
Conservazione	Conservare a una temperatura compresa tra +2°C e +4°C. Confezionato in atmosfera protettiva
Paese Origine	Paese di Produzione - Italia
Ingredienti	Coscia di suino, Sale, Conservante: nitrato di potassio
Allergeni	Senza glutine e derivati del latte.Non contiene: Glutine, Latte
Additivi	n.d.