ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali.
La tradizione vuole che la Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura.
La Zita Tagliata è già stata ridotta nella sua lunghezza per una maggiore praticità di utilizzo in cucina.
Questo formato può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.
ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
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alori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100g: Energia : 1493 kJ, : 352 kcal, Grassi : 1,5 g, di cui acidi grassi saturi : 0,3 g, Carboidrati : 69,2 g, di cui zuccheri : 3,4 g, Fibre : 2,9 g, Proteine : 14,0 g, Sale : 0,01 g |
Caratteristiche | Cottura 11 min - Al dente 9 min. Metodo De Cecco. Secondo la ricetta di oltre 125 anni. Made in Italy |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Paese Origine | Paese di Produzione - Italia |
Ingredienti | Puo' contenere tracce di soia |
Allergeni | Puo' contenere tracce di soia.Potrebbe contenere soia. |
Additivi | n.d. |