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DIVELLA SEME DI MELONE N.72 GR.500
0,96 €
Brutto
DIVELLA SEME DI MELONE N.72 GR.500
Il segreto di ogni buon brodo è nel formato di pastina che scegliete. Prova a crearne uno con i Semi di Mellone, non te ne pentirai.
DIVELLA CORALLINI N.76 GR.500
0,96 €
Brutto
DIVELLA CORALLINI N.76 GR.500
Piccoli coralli di pasta, preziosi e gustosi, per fare di ogni minestra un alimento sano.
DIVELLA PASTA MISTA GR.500 N.41
0,96 €
Brutto
DIVELLA PASTA MISTA GR.500 N.41
Tutti insieme saporitamente! E’ la Pasta Mista, ideale per trasformare le minestre in un’allegria di sapori.
DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE N. 42 GR.500
0,96 €
Brutto
DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE N. 42 GR.500
Per chi cerca sapori sempre nuovi, per chi ama il piacere di una tavola buona, veloce e gustosa, le Mezze Penne Rigate: ancora un formato per la tua cucina creativa.
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
FUSILLI LUNGHI BUCATI N.5 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
FUSILLI LUNGHI BUCATI N.5 GR.500 DE CECCO
I Fusilli Lunghi Bucati si servono tradizionalmente con il ragù alla napoletana o del "guardaporta" e il ragù napoletano detto "alla genovese". Generalmente, danno il meglio conditi con parmigiano o pecorino, oppure con sughi a base di pomodoro e verdure, con melanzane e peperoni.
CANDELE LUNGHE GR.500 SPECIALITA' DE CECCO
2,28 €
Brutto
CANDELE LUNGHE N.127 GR.500 SPECIALITA' DE CECCO
Le Candele Lunghe sono un formato di pasta tradizionale dell'Italia meridionale, diffuso storicamente soprattutto nel napoletano, devono il nome e la forma alle candele usate durante le processioni liturgiche.
Le Candele, come Ziti e Zitoni, vanno spezzate a mano in parti irregolari, prima di essere messi in pentola per la cottura.
Le Candele si prestano ottimamente per la realizzazione di ricette elaborate al forno.
Si accompagnano bene anche a sughi di verdure, preparati con salsa di pomodoro con olive e capperi o arricchiti con zucchine, melanzane, peperoni e ogni altro ortaggio.
DIVELLA FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.90 GR.500 DIVELLA
1,54 €
Brutto
DIVELLA FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.90 GR.500 DIVELLA
Graziosi nidi di semola da arricchire e preparare a piacere con mille ricette diverse per regalarsi la leggerezza di un'alimentazione sana.
DIVELLA PAPPARDELLE NIDI DI SEMOLA N.100 GR.500
1,54 €
Brutto
DIVELLA PAPPARDELLE NIDI DI SEMOLA N.100 GR.500
Tra i nidi di semola è il formato più grande. La sua sfoglia così grande è ottima quindi per accogliere ed esaltare il sapore dei sughi densi.
DIVELLA TAGLIATELLE NIDI DI SEMOLA N.91 GR.500
1,58 €
Brutto
DIVELLA TAGLIATELLE NIDI DI SEMOLA N.91 GR.500
Il più classico dei formati dell'antica arte culinaria mediterranea per un'alimentazione sana ed equilibrata. Ideali con il ragù.
ORECCHIETTE N. 91 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
ORECCHIETTE N. 91 GR.500 DE CECCO
Le Orecchiette, dette anche "strascicati" o "strascinati", sono il formato di pasta più tipico della cucina pugliese. La forma è a disco rotondo leggermente incavato al centro.
Nella tradizione gastronomica pugliese della pasta fatta in casa, le orecchiette si facevano con farina bianca, semola di grano duro ed acqua. Una volta in piccoli pezzi di pasta, "si strascinavano" con la punta di un coltello per ottenere una specie di conchiglietta, poi rovesciata all'indietro con la punta del pollice.
Nella ricetta tradizionale pugliese le orecchiette si lessano insieme a broccoletti o patate e si servono con un sugo di pomodoro e pecorino o con aglio e olio.
Sono anche conosciute come "Recchie" e accompagnate da ragù di verdure o ragù di agnello e ricotta.
DIVELLA PANTACCE TOSCANE N.19 GR. 500
1,42 €
Brutto
DIVELLA PANTACCE TOSCANE REGIONALI TRAFILATE AL BRONZO GR. 500
E’ una pasta larga 3-4 cm con i bordi ondulati che, nella forma, ricorda un diamante. Prodotta con trafila al bronzo è molto indicata per le zuppe di fagioli.
DIVELLA PENNE CANDELA N.28 GR.500
0,96 €
Brutto
DIVELLA PENNE CANDELA N.28 GR.500
Ottime per sughi ricchi e corposi che si accomodano al loro interno in uno spazio capiente.
FUSILLI N°34 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
DE CECCO FUSILLI N°34 GR.500
LENTA ESSICCAZIONE A BASSA TEMPERATURA
SECONDO IL METODO DE CECCO
BUCATINI N.15 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
BUCATINI N.15 GR.500 DE CECCO
I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente.
Sono famosi i Bucatini all'Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale e una spolverata di pecorino romano.
Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce.
I Bucatini sono perfetti anche con sughi vegetali, preparati con una salsa di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, zucchine, olive e capperi.
PACCHERI N.125 GR.500 DE CECCO
2,67 €
Brutto
PACCHERI N.125 GR.500 DE CECCO
I Paccheri sono tipici della Campania. Il loro nome deriva da “paccarià” che in dialetto napoletano significa “schiaffo”: probabilmente nella tradizione popolare si è voluto ricordare la consistenza grossa e pesante. Sono diffusi, con nomi diversi, anche in altre regioni.
Sono consigliati per la preparazione di paste asciutte condite con ragù di carne densi e corposi, come quello alla napoletana, che possano penetrare all'interno della pasta e insaporirla.
In alternativa possono essere gustati in pasticci al forno con formaggi e salsa al pomodoro o con ricchi sughi di pesce.
PENNE RIGATE N°41 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
DE CECCO PENNE RIGATE N°41 GR.500
LENTA ESSICCAZIONE SECONDO IL METODO DE CECCO
SPAGHETTI N.12 GR.500 DE CECCO
1,72 €
Brutto
SPAGHETTI N.12 GR.500 DE CECCO
Gli Spaghetti sono talmente versatili che possono essere serviti con qualsiasi condimento, dal pesce alla carne, dalle verdure ai formaggi, ma sono ottimi anche gustati in bianco conditi soltanto con olio extra vergine e una spolverata di parmigiano.
GNOCCHETTI DI ZITA N. 37 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
GNOCCHETTI DI ZITA N.37 GR.500 DE CECCO
Gli Gnocchetti di Zita fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania.
Molto più corti dello Zitone, da cui prendono diametro e spessore, gli Gnocchetti di Zita, grazie alla loro porosità, sono versatili interpreti di paste asciutte con pomodoro o di zuppe e minestroni.
Gli Gnocchetti di Zita sono particolarmente adatti per la preparazione di paste asciutte a base di condimenti diversi che vanno dalla carne al pesce, dalle verdure ai legumi. Il segreto per una ricetta perfetta è che i sughi raggiungano una consistenza sufficientemente liquida da lasciarsi raccoliere all'interno della pasta.
Sono altresì ideali per la preparazione di minestre o di zuppe a base di verdure o legumi.
BOMBARDONI RIGATI N.128 GR.500 DE CECCO
2,93 €
Brutto
BOMBARDONI RIGATONI N.128 GR.500 DE CECCO
I BOMBARDONI RIGATI DE CECCO E' UN FORMATO MOLTO DIFFUSO NEL SUD ITALIA, E OTTIMO NELLA REALIZZAZIONE DI RICETTE AL FORNO, MA ANCHE NELLE PIU CLASSICHE COME AL RAGU' DI CARNE
ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali.
La tradizione vuole che la Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura.
La Zita Tagliata è già stata ridotta nella sua lunghezza per una maggiore praticità di utilizzo in cucina.
Questo formato può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.
PASTA MISTA N.120 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
PASTA MISTA N.120 GR.500 DE CECCO
La Pasta Mista è un formato tipico del meridione, in particolare del napoletano, ed ha una tradizione che si tramanda da anni.
Originariamente le donne di casa, per utilizzare la pasta che avanzava, la mescolavano creando zuppe gustose e appetitose, ed il risultato era così buono che questo insieme di formati è diventato un nuovo formato.
De Cecco, in modo innovativo nel mercato della pasta, ha studiato una Pasta Mista con ben 10 varietà sia corte che lunghe, avvicinandosi ancor di più alla tradizione regionale.
DITALI LISCI N.58 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
DITALI LISCI N.58 GR.500 DE CECCO
I DITALI LISCI SONO PARTICOLARMENTE ADATTI PER LA PREPARAZIONE DI PASTE ASCIUTTE A BASE DI DIVERSI CONDIMENTI, CHE VANNO DALLA CARNE, AI LEGUMI.
SONO IDEALI PER LA PREPARAZIONE DI MINESTRE O DI ZUPPE.
FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.233 GR.500 DE CECCO
2,32 €
Brutto
FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.233 GR.500 DE CECCO
LE FETTUCCINE FANNO PARTE DELLA FAMIGLIA DELLE PASTE LUNGHE A SEZIONE PIATTA,ADATTE AD ESSERE GUSTATE CON CONDIMENTI SVARIATI,VENGONO CONSIGLIATE NELLE RICETTE DI PASTE ASCIUTTE CON SUGHI A BASE SALSA DI POMODORO E RAGU'DI CARNE. SONO OTTIME ANCHE NELLE PREPARAZIONI CHE PREVEDONO SUGHI A BASE DI PESCE,IN PARTICOLARE MOLLUSCHI.
LINGUINE N.7 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
LINGUINE N.7 GR.500 DE CECCO
Le Linguine sono il formato di pasta lunga ligure per eccellenza: a forma di piccola tagliatella piatta e stretta sono nate per accompagnarsi al tradizionale pesto.
Proprio grazie alla sezione schiacciata e alla forma leggermente convessa, sono perfette per catturare i condimenti e restituirne tutta la varietà di sapori.
Sono ottime semplicemente con burro e salvia o abbinate a sughi a base di pomodoro fresco, con verdure ed erbe aromatiche o con sughi veloci piccanti, preparati con olio extra vergine, aglio, peperoncino, acciughe e capperi.
Sono inoltre ideali per sughi a base di pesce con molluschi e frutti di mare e con le salse bianche.
PENNE LISCE N. 40 GR.500 DE CECCO
1,55 €
Brutto
PENNE LISCE N.40 GR.500 DE CECCO
Della famiglia delle paste corte a taglio obliquo, lisce, le Penne Lisce sono tra i formati di pasta più noti e quindi anche più versatili in cucina.
L’assenza di rigature è compensata da una sorprendente morbidezza, che regala al palato sensazioni sublimi, delicate e raffinate, esaltano al massimo aromi, sapori e profumi, i condimenti ideali per le Penne lisce sono i ragù di carne in generale e funghi. Sono altresì ottime anche con i condimenti a base di verdure e più in generale, proprio per la loro versatilità, per tutte le ricette della tradizione mediterranea, come il classico condimento con pomodoro, basilico, olio extra vergine e una spolverata di parmigiano,classico l'abbinamento col sugo all'arrabbiata.
EMILIANE PAPPARDELLE ALL'UOVO N.227 GR.500
2,25 €
Brutto
EMILIANE PAPPARDELLE ALL'UOVO N.227 GR.500
Le Pappardelle Barilla Emiliane si presentano come il formato più maestoso della pasta all'uovo lunga. La larghezza della fettuccia è pensata per esaltare il sapore della sfoglia, lavorata con cura e preparata con uova fresche.
EMILIANE FETTUCCINE ALL'UOVO GR.500
2,24 €
Brutto
EMILIANE FETTUCCINE ALL'UOVO GR.500 BARILLA
Le Fettuccine all'uovo Barilla Emiliane sono preparate con una sfoglia lavorata con pazienza e cura, secondo la tradizione emiliana. Porose al punto giusto trattengono i sughi e ne esaltano il sapore.
EMILIANE TAGLIATELLE ALL'UOVO N.174 GR.250
1,27 €
Brutto
EMILIANE TAGLIATELLE ALL'UOVO N.174 GR.250
Nelle Tagliatelle all'uovo Barilla Emiliane è racchiuso tutto il sapore della migliore tradizione gastronomica emiliana. La sfoglia, ruvida e corposa al punto giusto, unisce semola di grano duro e uova fresche da galline allevate a terra, in soli 2 millimetri di spessore.
EMILIANE FETTUCCINE ALL'UOVO N.175 GR.250
1,27 €
Brutto
EMILIANE FETTUCCINE ALL'UOVO N.175 GR.250
La sfoglia ruvida e corposa delle Fettuccine Emiliane Barilla nasce dalla migliore tradizione gastronomica emiliana. Lavorate con pazienza e cura trattengono i sughi e ne esaltano il sapore.