FEUDI DI SAN GREGORIO SERPICO IRPINIA AGLIANICO DOC CL.75
FEUDI DI SAN GREGORIO SERPICO IRPINIA AGLIANICO DOC CL.75
L'Irpinia Aglianico DOC "Serpico" dei Feudi di San Gregorio ha un assaggio capace di teletrasportare il degustatore in provincia di Avellino, in quella bellissima vigna. Di colore rosso rubino scuro, al naso un bouquet che spazia dalla confettura di ciliegie alla vaniglia, dalla liquirizia al caffè ed il cacao. In bocca è equilibrato, composto eppur potente. Un assaggio dalla spiccata mineralità che non fa sconti e che conquista, senza se e senza ma. Grande anche sul finale, dalla lunghissima persistenza. Elegante e profondo, trova il suo abbinamento ideale con secondi piatti di carne rossa, magari arrosto. Anche a fine pasto, con un grande piatto di formaggi stagionati.
FEUDI DI SAN GREGORIO SERPICO IRPINIA AGLIANICO DOC CL.75
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SCHEDA TECNICA
Feudi di San Gregorio
Italia
Vino Rosso
aglianico
Irpinia Aglianico DOC "Serpico" 2011
Campania
Avellino
2011
cl.75
13%
10°C - 12°C
Colore rosso rubino intenso