Il baccalà Nordico Icelandic “al punto di sale” si ottiene aggiungendo la quantità ottimale di sale, in modo da ottenere un prodotto leggermente salato e pronto da cucinare, senza la necessità di essere dissalato per poterlo consumare.
Il baccala e' un pesce bianco molto apprezzato per essere fonte naturale di proteine, vitamine, sali minerali e omega 3.
0.75 kg