SCAMPI MEDIO PICCOLI 13/16 SURGELATI KG.1

Gli scampi sono i crostacei più apprezzati dopo le aragoste,hanno un colore bianco rosato o giallo rosato, con sfumature rosse e brune,all'interno del carapace, la carne della coda, morbida e dal sapore delicato, costituiscono una vera ghiottoneria.Contengono molti sali minerali come sodio,potassio,fosforo,calcio,selenio e magnesio ed una dose di proteine, sono ottimi in cucina adatti a creare gustosi antipasti, succulenti primi, ma anche secondi di pesce grigliato, al forno o al vapore.