ARTIGIANA SUD FILETTI DI MELANZANE GR.540
ARTIGIANA SUD FILETTI DI MELANZANE
Le melanzane lavorate da artigiana sud, sono rigorosamente di stagione, e vengono preparate e conservate sott’olio. L’ideale è degustarle sul pane bruscato come aperitivo, ancora meglio se vengono messe in abbinamento a una crema spalmabile a base di pomodoro o peperoncino. Assicuratevi una volta aperte che siano comunque coperte dall’olio per garantire la conservazione in frigo per qualche altro giorno.
GR.540
ARTIGIANA SUD FILETTI DI MELANZANE
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