LO CONTE FARINA + LIEVITO KG.1
LO CONTE FARINA + LIEVITO KG.1
La farina + lievito di lo conte ha il giusto equilibrio tra farina e lievito e permette una lievitazione sempre perfetta e superiore ad altre farine, perchè contiene 3 tipi diversi di lievito. Viene essiccata naturalmente e ha il 5% di umidità in meno, gli amidi assorbono di più i liquidi e la lievitazione ha più volume.
È una farina meno raffinata e quindi con più fibre e minerali preziosi per il tuo benessere! Viene utilizzato un lievito naturale che deriva dalla lavorazione dell’uva, il cremore
LO CONTE FARINA + LIEVITO KG.1
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VALORI NUTRIZIONALI:
Energia | 356,4 Kcal |
Grassi | 0,6 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 78,2 g |
di cui zuccheri | 0,8 g |
Fibre | 1,2 g |
Proteine | 10,5 g |
Sale | 2 g |