DECORAZIONI DOLCI

PERUGINA CACAO AMARO EXTRA DARK GR.75 IL CACAO AMARO EXTRA DARK DELLA PERUGINA E' DI QUALITA' SUPERIORE, CON IL SUO COLORE EXTRA SCURO E LA SUA ELEVATA DUTTILITA', E' PERFETTO PER LA PREPARAZIONI PIU' SOFISTICATE E GARANTISCE UNA RESA ECCELLENTE.  

PANEANGELI GELATINA FOGLI GR.500 COLLA DI PESCE E' un ottimo gelificante naturale, indicato per preparare i dessert più vari: crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi, nonché per la preparazione e la decorazione di piatti salati come aspic , patè e gelatine a base di carne, pollame, pesce e verdure. In confezione da 500 grammi.

PANEANGELI GELATINA IN FOGLI GR.12 NOTA ANCHE COME COLLA DI PESCE E'UN OTTIMO GELIFICANTE NATURALE, INDICATO PER PREPARARE I PIU' VARI DESSERT COME CREMA BAVARESE, PANNA COTTA, MOUSSE, ETC NONCHE PER LA PREPARAZIONE ANCHE E DECORAZIONE DEI PIU' SVARIATI PIATTI SALATI DAL ASPIC, GELATINE A BASE DI CARNE PESCE E POLLAME, PATE' ETC.