CAPUTO FARINA 00 CLASSICA KG.5
CAPUTO FARINA 00 CLASSICA KG.5
FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00". FARINA CON GRANULOMETRIA CALIBRATA IDEALE PER IMPASTI SOFFICI E LEGGERI.
UMIDITÀ MASSIMA 15,5%.SI UTILIZZA ESCLUSIVAMENTE GRANO SENZA AGGIUNTA DI ADDITIVI ED ENZIMI.
PER IL BUON MANTENIMENTO DEL PRODOTTO CONSERVARE IL LUOGO FRESCO E ASCIUTTO.
PRODOTTA DAL MOLINO CAPUTO DOVE SI SELEZIONANO DA SEMPRE I GRANI MIGLIORI E SI MISCELANO SECONDO I PRINCIPI DELL'ANTICA ARTE MOLITORIA.
PER NON DANNEGGIARE AMIDI E PROTEINE, I GRANI SI MACINANO LENTAMENTE.
PESO SACCHETTO: 5KG.
PANIFICAZIONE:W220/240
ELASTICITA': P/L 0,50/0,60
CAPUTO FARINA 00 CLASSICA KG.5
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