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PASTA, RISO E CEREALI
There are 118 products.
GNOCCHI DI PATATE GR.500 DE CECCO
€1.81
Tax included
GNOCCHI DI PATATE GR.500 DE CECCO
PENNE PICCOLE LISCE N.240 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
PENNE PICCOLE LISCE GR.500 DE CECCO
Le Penne Piccole Lisce appartengono alla famiglia delle Penne Lisce e si differenziano da loro per diametro più piccolo.
L’assenza di rigature è compensata da una sorprendente morbidezza, che regala al palato sensazioni sublimi. Delicate e raffinate, esaltano al massimo aromi, sapori e profumi,sono ottime per la preparazione di paste asciutte condite con ragù di carne di carne di manzo o di maiale. Si adattano perfettamente anche ai sughi a base di verdure come melanzane, peperoni, zucchine e carciofi o a ricette più estrose con salmone o vodka.
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
FUSILLI LUNGHI BUCATI N.5 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
FUSILLI LUNGHI BUCATI N.5 GR.500 DE CECCO
I Fusilli Lunghi Bucati si servono tradizionalmente con il ragù alla napoletana o del "guardaporta" e il ragù napoletano detto "alla genovese". Generalmente, danno il meglio conditi con parmigiano o pecorino, oppure con sughi a base di pomodoro e verdure, con melanzane e peperoni.
CANDELE LUNGHE GR.500 SPECIALITA' DE CECCO
€2.28
Tax included
CANDELE LUNGHE N.127 GR.500 SPECIALITA' DE CECCO
Le Candele Lunghe sono un formato di pasta tradizionale dell'Italia meridionale, diffuso storicamente soprattutto nel napoletano, devono il nome e la forma alle candele usate durante le processioni liturgiche.
Le Candele, come Ziti e Zitoni, vanno spezzate a mano in parti irregolari, prima di essere messi in pentola per la cottura.
Le Candele si prestano ottimamente per la realizzazione di ricette elaborate al forno.
Si accompagnano bene anche a sughi di verdure, preparati con salsa di pomodoro con olive e capperi o arricchiti con zucchine, melanzane, peperoni e ogni altro ortaggio.
ORECCHIETTE N. 91 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
ORECCHIETTE N. 91 GR.500 DE CECCO
Le Orecchiette, dette anche "strascicati" o "strascinati", sono il formato di pasta più tipico della cucina pugliese. La forma è a disco rotondo leggermente incavato al centro.
Nella tradizione gastronomica pugliese della pasta fatta in casa, le orecchiette si facevano con farina bianca, semola di grano duro ed acqua. Una volta in piccoli pezzi di pasta, "si strascinavano" con la punta di un coltello per ottenere una specie di conchiglietta, poi rovesciata all'indietro con la punta del pollice.
Nella ricetta tradizionale pugliese le orecchiette si lessano insieme a broccoletti o patate e si servono con un sugo di pomodoro e pecorino o con aglio e olio.
Sono anche conosciute come "Recchie" e accompagnate da ragù di verdure o ragù di agnello e ricotta.
FUSILLI N°34 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
DE CECCO FUSILLI N°34 GR.500
LENTA ESSICCAZIONE A BASSA TEMPERATURA
SECONDO IL METODO DE CECCO
BUCATINI N.15 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
BUCATINI N.15 GR.500 DE CECCO
I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente.
Sono famosi i Bucatini all'Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale e una spolverata di pecorino romano.
Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce.
I Bucatini sono perfetti anche con sughi vegetali, preparati con una salsa di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, zucchine, olive e capperi.
PACCHERI N.125 GR.500 DE CECCO
€2.67
Tax included
PACCHERI N.125 GR.500 DE CECCO
I Paccheri sono tipici della Campania. Il loro nome deriva da “paccarià” che in dialetto napoletano significa “schiaffo”: probabilmente nella tradizione popolare si è voluto ricordare la consistenza grossa e pesante. Sono diffusi, con nomi diversi, anche in altre regioni.
Sono consigliati per la preparazione di paste asciutte condite con ragù di carne densi e corposi, come quello alla napoletana, che possano penetrare all'interno della pasta e insaporirla.
In alternativa possono essere gustati in pasticci al forno con formaggi e salsa al pomodoro o con ricchi sughi di pesce.
PENNE RIGATE N°41 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
DE CECCO PENNE RIGATE N°41 GR.500
LENTA ESSICCAZIONE SECONDO IL METODO DE CECCO
SPAGHETTI N.12 GR.500 DE CECCO
€1.72
Tax included
SPAGHETTI N.12 GR.500 DE CECCO
Gli Spaghetti sono talmente versatili che possono essere serviti con qualsiasi condimento, dal pesce alla carne, dalle verdure ai formaggi, ma sono ottimi anche gustati in bianco conditi soltanto con olio extra vergine e una spolverata di parmigiano.
GNOCCHETTI DI ZITA N. 37 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
GNOCCHETTI DI ZITA N.37 GR.500 DE CECCO
Gli Gnocchetti di Zita fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania.
Molto più corti dello Zitone, da cui prendono diametro e spessore, gli Gnocchetti di Zita, grazie alla loro porosità, sono versatili interpreti di paste asciutte con pomodoro o di zuppe e minestroni.
Gli Gnocchetti di Zita sono particolarmente adatti per la preparazione di paste asciutte a base di condimenti diversi che vanno dalla carne al pesce, dalle verdure ai legumi. Il segreto per una ricetta perfetta è che i sughi raggiungano una consistenza sufficientemente liquida da lasciarsi raccoliere all'interno della pasta.
Sono altresì ideali per la preparazione di minestre o di zuppe a base di verdure o legumi.
DIVELLA BUCATINI N.6 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA BUCATINI N.6 GR.500
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Vuoi sapere a cosa serve il foro al centro dei Bucatini? Per raccogliere e custodire intatti tutti i sapori.
DIVELLA LINGUINE N.14 GR.500
€0.93
Tax included
DIVELLA LINGUINE N.14 GR.500
Per esaltare tutti i tipi di condimento, dai più semplici, fantasiosi o ricercati e trattenere i sapori, le linguine sono l'ideale.
DIVELLA PASTA MISTA GR.500 N.41
€0.92
Tax included
DIVELLA PASTA MISTA GR.500 N.41
Tutti insieme saporitamente! E’ la Pasta Mista, ideale per trasformare le minestre in un’allegria di sapori.
DIVELLA STELLINE N.74 GR.500
€0.93
Tax included
DIVELLA STELLINE N.74 GR.500
Dieci, cento, mille Stelline per trasformare ogni brodo in un caldo momento di allegria.
DIVELLA PENNE ZITI LISCE N.32 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA PENNE ZITI LISCE N.32 GR.500
È il formato di pasta medio che sublima i condimenti, li esalta e rende ogni primo piatto il protagonista della tavola.
DIVELLA PENNE ZITI RIGATE N.27 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA PENNE ZITI RIGATE N.27 GR.500
Per far diventare un piatto il protagonista della tavola, non c’è scelta migliore di questo formato di pasta.
DIVELLA FUSILLI N.40 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA FUSILLI N.40 GR.500
Belli, facili da cucinare, pieni di sapore, sono i Fusilli: l’ingrediente speciale per primi piatti di sicuro successo.
DIVELLA ELICOIDALI N.22 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA ELICOIDALI N.22 GR.500
Avvolti ad elica, fanno viaggiare i sapori più deliziosi grazie alle scanalature che trattengono il condimento.
DIVELLA FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.90 GR.500 DIVELLA
€1.36
Tax included
DIVELLA FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.90 GR.500 DIVELLA
Graziosi nidi di semola da arricchire e preparare a piacere con mille ricette diverse per regalarsi la leggerezza di un'alimentazione sana.
DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE N. 42 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE N. 42 GR.500
Per chi cerca sapori sempre nuovi, per chi ama il piacere di una tavola buona, veloce e gustosa, le Mezze Penne Rigate: ancora un formato per la tua cucina creativa.
DIVELLA MEZZI RIGATONI N.18 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA MEZZI RIGATONI N.18 GR.500
La pasta che unisce tradizione e modernità con un formato che piace proprio a tutti!
DIVELLA RIGATONI N.17 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA RIGATONI N.17 GR.500
Rigati esternamente con grosse scanalature, i Rigatoni sono fatti apposta per ricette ricche di condimenti e particolarmente saporite.
BOMBARDONI RIGATI N.128 GR.500 DE CECCO
€2.93
Tax included
BOMBARDONI RIGATONI N.128 GR.500 DE CECCO
I BOMBARDONI RIGATI DE CECCO E' UN FORMATO MOLTO DIFFUSO NEL SUD ITALIA, E OTTIMO NELLA REALIZZAZIONE DI RICETTE AL FORNO, MA ANCHE NELLE PIU CLASSICHE COME AL RAGU' DI CARNE
ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
ZITA TAGLIATA N.118 GR.500 DE CECCO
Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali.
La tradizione vuole che la Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura.
La Zita Tagliata è già stata ridotta nella sua lunghezza per una maggiore praticità di utilizzo in cucina.
Questo formato può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.
DIVELLA SPAGHETTI N.8 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA SPAGHETTI N.8 GR.500
In tutto il mondo gli Spaghetti sono conosciuti come il “più gustoso filo di pasta” che unisce e lega insieme i sapori più tradizionali e sfiziosi.
DIVELLA FARFALLE N.85 GR.500
€1.51
Tax included
DIVELLA FARFALLE N.85 GR.500
Tenere farfalle di pasta da preparare in mille modi diversi, ideali per allegre tavolate in compagnia.
DIVELLA MAFALDINE 81 GR.500
€1.93
Tax included
DIVELLA MAFALDINE 81 GR.500
Deliziose strisce di pasta con i bordi ondulati, fatti apposta per trattenere il condimento e stuzzicare la voglia di buono.
DIVELLA PENNE CANDELA N.28 GR.500
€0.92
Tax included
DIVELLA PENNE CANDELA N.28 GR.500
Ottime per sughi ricchi e corposi che si accomodano al loro interno in uno spazio capiente.