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DIVELLA PASTA MISTA GR.500 N.41
€0.96
Tax included
DIVELLA PASTA MISTA GR.500 N.41
Tutti insieme saporitamente! E’ la Pasta Mista, ideale per trasformare le minestre in un’allegria di sapori.
DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE N. 42 GR.500
€0.96
Tax included
DIVELLA MEZZE PENNE RIGATE N. 42 GR.500
Per chi cerca sapori sempre nuovi, per chi ama il piacere di una tavola buona, veloce e gustosa, le Mezze Penne Rigate: ancora un formato per la tua cucina creativa.
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
FUSILLI LUNGHI BUCATI N.5 GR.500 DE CECCO
€1.55
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FUSILLI LUNGHI BUCATI N.5 GR.500 DE CECCO
I Fusilli Lunghi Bucati si servono tradizionalmente con il ragù alla napoletana o del "guardaporta" e il ragù napoletano detto "alla genovese". Generalmente, danno il meglio conditi con parmigiano o pecorino, oppure con sughi a base di pomodoro e verdure, con melanzane e peperoni.
CANDELE LUNGHE GR.500 SPECIALITA' DE CECCO
€2.28
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CANDELE LUNGHE N.127 GR.500 SPECIALITA' DE CECCO
Le Candele Lunghe sono un formato di pasta tradizionale dell'Italia meridionale, diffuso storicamente soprattutto nel napoletano, devono il nome e la forma alle candele usate durante le processioni liturgiche.
Le Candele, come Ziti e Zitoni, vanno spezzate a mano in parti irregolari, prima di essere messi in pentola per la cottura.
Le Candele si prestano ottimamente per la realizzazione di ricette elaborate al forno.
Si accompagnano bene anche a sughi di verdure, preparati con salsa di pomodoro con olive e capperi o arricchiti con zucchine, melanzane, peperoni e ogni altro ortaggio.
DIVELLA FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.90 GR.500 DIVELLA
€1.54
Tax included
DIVELLA FETTUCCINE NIDI DI SEMOLA N.90 GR.500 DIVELLA
Graziosi nidi di semola da arricchire e preparare a piacere con mille ricette diverse per regalarsi la leggerezza di un'alimentazione sana.
DIVELLA PAPPARDELLE NIDI DI SEMOLA N.100 GR.500
€1.54
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DIVELLA PAPPARDELLE NIDI DI SEMOLA N.100 GR.500
Tra i nidi di semola è il formato più grande. La sua sfoglia così grande è ottima quindi per accogliere ed esaltare il sapore dei sughi densi.
DIVELLA TAGLIATELLE NIDI DI SEMOLA N.91 GR.500
€1.58
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DIVELLA TAGLIATELLE NIDI DI SEMOLA N.91 GR.500
Il più classico dei formati dell'antica arte culinaria mediterranea per un'alimentazione sana ed equilibrata. Ideali con il ragù.
ORECCHIETTE N. 91 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
ORECCHIETTE N. 91 GR.500 DE CECCO
Le Orecchiette, dette anche "strascicati" o "strascinati", sono il formato di pasta più tipico della cucina pugliese. La forma è a disco rotondo leggermente incavato al centro.
Nella tradizione gastronomica pugliese della pasta fatta in casa, le orecchiette si facevano con farina bianca, semola di grano duro ed acqua. Una volta in piccoli pezzi di pasta, "si strascinavano" con la punta di un coltello per ottenere una specie di conchiglietta, poi rovesciata all'indietro con la punta del pollice.
Nella ricetta tradizionale pugliese le orecchiette si lessano insieme a broccoletti o patate e si servono con un sugo di pomodoro e pecorino o con aglio e olio.
Sono anche conosciute come "Recchie" e accompagnate da ragù di verdure o ragù di agnello e ricotta.
DIVELLA PANTACCE TOSCANE N.19 GR. 500
€1.42
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DIVELLA PANTACCE TOSCANE REGIONALI TRAFILATE AL BRONZO GR. 500
E’ una pasta larga 3-4 cm con i bordi ondulati che, nella forma, ricorda un diamante. Prodotta con trafila al bronzo è molto indicata per le zuppe di fagioli.
DIVELLA PENNE CANDELA N.28 GR.500
€0.96
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DIVELLA PENNE CANDELA N.28 GR.500
Ottime per sughi ricchi e corposi che si accomodano al loro interno in uno spazio capiente.
FUSILLI N°34 GR.500 DE CECCO
€1.55
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DE CECCO FUSILLI N°34 GR.500
LENTA ESSICCAZIONE A BASSA TEMPERATURA
SECONDO IL METODO DE CECCO
BUCATINI N.15 GR.500 DE CECCO
€1.55
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BUCATINI N.15 GR.500 DE CECCO
I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente.
Sono famosi i Bucatini all'Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale e una spolverata di pecorino romano.
Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce.
I Bucatini sono perfetti anche con sughi vegetali, preparati con una salsa di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, zucchine, olive e capperi.
PACCHERI N.125 GR.500 DE CECCO
€2.67
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PACCHERI N.125 GR.500 DE CECCO
I Paccheri sono tipici della Campania. Il loro nome deriva da “paccarià” che in dialetto napoletano significa “schiaffo”: probabilmente nella tradizione popolare si è voluto ricordare la consistenza grossa e pesante. Sono diffusi, con nomi diversi, anche in altre regioni.
Sono consigliati per la preparazione di paste asciutte condite con ragù di carne densi e corposi, come quello alla napoletana, che possano penetrare all'interno della pasta e insaporirla.
In alternativa possono essere gustati in pasticci al forno con formaggi e salsa al pomodoro o con ricchi sughi di pesce.
PENNE RIGATE N°41 GR.500 DE CECCO
€1.55
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DE CECCO PENNE RIGATE N°41 GR.500
LENTA ESSICCAZIONE SECONDO IL METODO DE CECCO
SPAGHETTI N.12 GR.500 DE CECCO
€1.72
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SPAGHETTI N.12 GR.500 DE CECCO
Gli Spaghetti sono talmente versatili che possono essere serviti con qualsiasi condimento, dal pesce alla carne, dalle verdure ai formaggi, ma sono ottimi anche gustati in bianco conditi soltanto con olio extra vergine e una spolverata di parmigiano.
GNOCCHETTI DI ZITA N. 37 GR.500 DE CECCO
€1.55
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GNOCCHETTI DI ZITA N.37 GR.500 DE CECCO
Gli Gnocchetti di Zita fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania.
Molto più corti dello Zitone, da cui prendono diametro e spessore, gli Gnocchetti di Zita, grazie alla loro porosità, sono versatili interpreti di paste asciutte con pomodoro o di zuppe e minestroni.
Gli Gnocchetti di Zita sono particolarmente adatti per la preparazione di paste asciutte a base di condimenti diversi che vanno dalla carne al pesce, dalle verdure ai legumi. Il segreto per una ricetta perfetta è che i sughi raggiungano una consistenza sufficientemente liquida da lasciarsi raccoliere all'interno della pasta.
Sono altresì ideali per la preparazione di minestre o di zuppe a base di verdure o legumi.
I SAPORI DEL VALLO CORTECCE PASTA DI SEMOLA FRESCA GR.500
€1.24
€1.41
-€0.18
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I SAPORI DEL VALLO CORTECCE PASTA DI SEMOLA FRESCA GR.500
Le cortecce sono di forte evocazione artigianale, una volta si scavavano a 4 dita dalle nostre nonne,speciali con i funghi, e molto usati il giorno delle Palme, visto la loro forma a foglia di ulivo.A rendere uniche le cortecce contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO ORECCHIETTE PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.24
€1.41
-€0.18
Tax included
I SAPORI DEL VALLO ORECCHIETTE PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
Le oecchiette a forma di orecchie piccole da cui deriva il nome ,sono di forte evocazione artigianale,tipich del sud Italia cotte soprattutto con i broccoli.A rendere uniche le orecchiette contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO TROFIE PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.24
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I SAPORI DEL VALLO TROFIE PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
Le trofie sono una specialità italiana, di forma piccola e arricciata,ottime con pesto o salse con pesce ,a rendere uniche le trofie contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO SCIALATIELLI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.24
€1.41
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I SAPORI DEL VALLO SCIALATIELLI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
Lo scialatiello una squisitezza d’autore scrupolosamente realizzata con la sapienza della migliore tradizione e cultura della terra campana unica e inimitabile! A rendere unico lo scialatiello contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO FUSILLI AVELLINESI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.41
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I SAPORI DEL VALLO FUSILLI AVELLINESI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
I fusilli avellinesi sono una specialità italiana, di forma armonica e divertente, adatti ad ogni tipo di condimento ,a rendere unici i fusilli avellinesi contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO CALAMARATA PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.58
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I SAPORI DEL VALLO CALAMARATA PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
La calamarata sfiziosa pasta dalla forma degli anelli di calamari, di cui prende il nome,si sposano appunto con calamari o qualsiasi ricetta con pesce. A rendere unica la calamarata contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO CAVATELLI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.42
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I SAPORI DEL VALLO CAVATELLI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
I cavatelli sono una pasta tradizionale e prodotto agroalimentare tradizionale del Molise, successivamente acquisita da parti della Puglia, dove vengono chiamati anche capunti,sono altrettanto prodotti in Abruzzo, Campania, Basilicata, Calabria e in Sicilia.A rendere unici i cavatelli contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO GNOCCHI DI PATATE GR.500
€1.41
Tax included
I SAPORI DEL VALLO GNOCCHI DI PATATE GR.500
Gli gnocchi di patate sono una preparazione base tipica della cucina italiana,un impasto di patate lesse uova e farina, da cui si realizzano bocconcini dalla forma tondeggiante,che prima vengono lessati in acqua bollente e successivamente conditi con salse e sughi.
PAPPARDELLE UOVO FR. GR. 500 SAPORI DEL VALLO
€1.67
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PAPPARDELLE UOVO FR. GR. 500 SAPORI DEL VALLO
I SAPORI DEL VALLO PACCHERI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.68
Tax included
I SAPORI DEL VALLO PACCHERI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
I paccheri sono un tipo di pasta campana, originari della tradizione napoletana, aventi la forma di maccheroni giganti, a rendere unici i paccheri contribuiscono la semola di grano duro, selezionata,di qualita' ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO STRASCINATI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
€1.41
Tax included
I SAPORI DEL VALLO STRASCINATI PASTA FRESCA DI SEMOLA GR.500
Il loro nome nasce dal metodo di creazioni con cui la pasta prende forma,strascinandola sul piano,lasciandone una superficie rugosa per raccogliere meglio i sughi,soprattutto di carne. E' una pasta tipica lucana.A rendere unici gli strascinati contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
I SAPORI DEL VALLO SPAGHETTI ALLA CHITARRA FRESCHI GR.500
€1.40
Tax included
I SAPORI DEL VALLO SPAGHETTI ALLA CHITARRA FRESCHI GR.500
I spaghetti alla chitarra dalla caratteristica forma quadrata, sono una varietà di pasta tipica della cucina abruzzese e del centro-sud italia, sono fatti con la chitarra, un tipico attrezzo culinario abruzzese,preparati tipicamente con sugo d’agnello o salsa di pomodoro con polpettine.A rendere unici i spaghetti alla chitarra contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.